GSEB Std 9 Science Chapter 2 Swadhyay Solution in Gujarati Medium
સ્વાધ્યાય (Exercise) - સંપૂર્ણ જવાબો
- (a) સોડિયમ ક્લોરાઈડને સોડિયમ ક્લોરાઈડના પાણીમાં બનાવેલા દ્રાવણમાંથી
જવાબ : બાષ્પીભવન - (b) એમોનિયમ ક્લોરાઈડને સોડિયમ ક્લોરાઈડ અને એમોનિયમ ક્લોરાઈડનાં મિશ્રણમાંથી
જવાબ : ઊર્ધ્વપાતન - (c) ધાતુના નાના કણો (ટુકડા)ને મોટરકારના એન્જિન-ઑઈલમાંથી
જવાબ : ગાળણ - (d) જુદા-જુદા રંગીન કણોને ફૂલની પાંખડીઓના અર્કમાંથી
જવાબ : ક્રોમેટોગ્રાફી - (e) માખણને દહીંમાંથી
જવાબ : સેન્ટ્રિફ્યુગેશન - (f) તેલને પાણીમાંથી
જવાબ : ભિન્નકારી ગળણી - (g) ચાની પત્તીને પીવા માટે બનાવેલ ચામાંથી
જવાબ : ગાળણ - (h) રેતીમાંથી લોખંડની ટાંકણીઓને
જવાબ : ચુંબકીય અલગીકરણ - (i) ઘઉંના દાણાને ભૂસાં (છોતરાં)માંથી
જવાબ : ઉપણવાથી - (j) માટી (કાદવ)ના બારીક કણોને પાણીમાં નિલંબિત માટીના કણોમાંથી
જવાબ : નિતારણ અને ગાળણ
- એક પાત્રમાં દ્રાવક તરીકે પાણી લો.
- ત્યારબાદ તેમાં દ્રાવ્ય તરીકે ખાંડ લઈ તેને સંપૂર્ણ ઓગાળો.
- આમ ખાંડ અને પાણીનું દ્રાવણ તૈયાર થશે. ખાંડ પાણીમાં સુદ્રાવ્ય છે.
- ત્યારબાદ થોડી ચાની ભૂકી ઉમેરો. જે પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે (ઓગળતી નથી).
- પાત્રના દ્રાવણને ઉકાળો. ત્યારબાદ તેમાં દૂધ ઉમેરો.
- ગાળણ પ્રક્રિયા વડે ગળણીથી દ્રાવણને ગાળો. ગળણીમાં અદ્રાવ્ય ચાની ભૂકી અવશેષ તરીકે રહેશે.
(a) 313 K તાપમાને 50 ગ્રામ પાણીમાં પોટેશિયમ નાઇટ્રેટનું સંતૃપ્ત દ્રાવણ બનાવવા કેટલું દળ જોઈએ ?
જવાબ : કોષ્ટક મુજબ, 313 K તાપમાને 100 ગ્રામ પાણીમાં પોટેશિયમ નાઇટ્રેટની દ્રાવ્યતા = 62 ગ્રામ
તેથી, 50 ગ્રામ પાણીમાં જરૂરી પોટેશિયમ નાઇટ્રેટનું વજન = (62 × 50) / 100
= 3100 / 100 = 31 ગ્રામ
(b) પ્રજ્ઞા 353 K તાપમાને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડનું સંતૃપ્ત દ્રાવણ બનાવે છે અને તેને ઓરડાનાં તાપમાને ઠંડું પડવા મૂકે છે. તેનું અવલોકન શું હશે ?
જવાબ : જેમ દ્રાવણ ઠંડું પડશે તેમ તાપમાન ઘટવાથી પોટેશિયમ ક્લોરાઇડની દ્રાવ્યતા ઘટશે. પરિણામે, વધારાનો પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ ઘન સ્વરૂપે સ્ફટિક (અવક્ષેપ) રૂપે દ્રાવણમાં છૂટો પડશે.
(c) 293 K તાપમાને દર્શાવેલ દરેક ક્ષારની દ્રાવ્યતા શોધો. આ જ તાપમાને કયા ક્ષારની દ્રાવ્યતા સૌથી વધુ હશે ?
જવાબ : 293 K તાપમાને ક્ષારની દ્રાવ્યતા નીચે મુજબ છે:
- પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ = 32 ગ્રામ
- સોડિયમ ક્લોરાઈડ = 36 ગ્રામ
- પોટેશિયમ ક્લોરાઈડ = 35 ગ્રામ
- એમોનિયમ ક્લોરાઈડ = 37 ગ્રામ
આથી, 293 K તાપમાને એમોનિયમ ક્લોરાઈડની દ્રાવ્યતા (37 ગ્રામ) સૌથી વધુ હશે.
(d) ક્ષારની દ્રાવ્યતા પર તાપમાનના ફેરફારની શી અસર થશે ?
જવાબ : સામાન્ય રીતે, જેમ તાપમાન વધે તેમ ક્ષારની દ્રાવ્યતામાં વધારો થાય છે.
(a) સંતૃપ્ત દ્રાવણ :
કોઈ ચોક્કસ તાપમાને દ્રાવણની જેટલી ક્ષમતા હોય તેટલા જ પ્રમાણમાં દ્રાવ્ય ઓગળેલ હોય તો તેને સંતૃપ્ત દ્રાવણ કહે છે.
દા.ત. મીઠાનું સંતૃપ્ત દ્રાવણ.
(b) શુદ્ધ પદાર્થ :
એક જ પ્રકારના પરમાણુઓ કે અણુઓના બનેલા પદાર્થને શુદ્ધ પદાર્થ કહે છે.
દા.ત. સોનું (Au), ચાંદી (Ag).
(c) કલિલ :
જે દ્રાવણમાં દ્રાવ્ય પદાર્થ (વિક્ષેપિત કલા) એ દ્રાવક (વિક્ષેપન માધ્યમ) માં વિક્ષેપિત અવસ્થામાં (નરી આંખે ન દેખાય તેવા કણો રૂપે) તરતા હોય છે, તેવા દ્રાવણને કલિલ દ્રાવણ કહે છે.
દા.ત. દૂધ, ચીઝ, ધુમાડો, વાદળા.
(d) નિલંબન :
જે વિષમાંગ મિશ્રણમાં ઘન કણો પ્રવાહીમાં વિખેરણ પામેલા હોય (જે નરી આંખે જોઈ શકાય) તેને નિલંબન કહે છે.
દા.ત. બેરિયમ સલ્ફેટનું જલીય દ્રાવણ, ચૂનાના પથ્થરનું (CaCO3) પાણીમાં દ્રાવણ.
આપેલ યાદી: સોડાવૉટર, લાકડું, હવા, જમીન, સરકો (વિનેગર), ગાળેલી ચા
| સમાંગ મિશ્રણ | વિષમાંગ મિશ્રણ |
|---|---|
| સોડાવૉટર, હવા, વિનેગર, ગાળેલી ચા | લાકડું, જમીન |
જવાબ :
- આપેલ પ્રવાહીને ઉકાળો અને થરમૉમીટર વડે તેનું તાપમાન માપો.
- જો પ્રવાહીનું ઉત્કલનબિંદુ બરાબર 100°C (373 K) મળે, તો આપેલ પ્રવાહી શુદ્ધ પાણી છે.
- કેમ કે દરેક શુદ્ધ પદાર્થનું ઉત્કલનબિંદુ અને ગલનબિંદુ નિશ્ચિત જ હોય છે. જો તેમાં અશુદ્ધિ હશે તો તે 100°C થી ઊંચા તાપમાને ઉકળશે.
(બરફ, દૂધ, લોખંડ, હાઈડ્રોક્લોરિક ઍસિડ, કૅલ્શિયમ ઓક્સાઈડ, મરક્યુરી, ઈંટ, લાકડું, હવા)
જવાબ : આપેલ પદાર્થમાંથી બરફ (H2O), લોખંડ (Fe), હાઈડ્રોક્લોરિક ઍસિડ (HCl), કૅલ્શિયમ ઓક્સાઈડ (CaO) અને મરક્યુરી/પારો (Hg) ને શુદ્ધ પદાર્થોના સમૂહમાં વર્ગીકૃત કરી શકાય છે.
(માટી, દરિયાનું પાણી, હવા, કોલસો, સોડાવૉટર)
જવાબ : આપેલ મિશ્રણોમાંથી દરિયાનું પાણી, હવા અને સોડાવૉટર એ દ્રાવણો છે.
(a) મીઠાનું દ્રાવણ (b) દૂધ (c) કૉપર સલ્ફેટનું દ્રાવણ (d) સ્ટાર્ચનું દ્રાવણ
જવાબ : દૂધ અને સ્ટાર્ચનું દ્રાવણ (બંને કલિલ દ્રાવણ હોવાથી) ટિંડલ અસર દર્શાવશે.
| તત્ત્વ (Elements) | સંયોજન (Compounds) | મિશ્રણ (Mixtures) |
|---|---|---|
| સોડિયમ (Na) સિલ્વર (Ag) ટિન (Sn) સિલિકોન (Si) |
કૅલ્શિયમ કાર્બોનેટ (CaCO3) સાબુ મિથેન (CH4) કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO2) |
માટી ખાંડનું દ્રાવણ કોલસો હવા રુધિર (Blood) |
આપેલ વિકલ્પોમાંથી રાસાયણિક ફેરફારો નીચે મુજબ છે:
- (a) છોડની વૃદ્ધિ
- (b) લોખંડનું કટાવું
- (d) ખોરાકનું રાંધવું
- (e) ખોરાકનું પાચન
- (g) મીણબત્તીનું સળગવું
(નોંધ: 'લોખંડનો ભૂકો અને રેતીને મિશ્ર કરવા' અને 'પાણીનું ઠરવું' એ ભૌતિક ફેરફારો છે.)
What's Your Reaction?
Like
1
Dislike
0
Love
0
Funny
0
Wow
0
Sad
0
Angry
0
Comments (0)